text.compare.title

text.compare.empty.header

Noticias

Investigación revela que beber leche no es tan bueno como se creía

      
Fuente: Pixabay

A diferencia de lo que suele creerse vulgarmente, beber leche a diario no es benéfico para la salud. Esta es la conclusión de un grupo de investigadores suecos que, a través de una exhaustiva investigación, descubrieron que quienes ingerían este líquido con frecuencia eran más propensos a experimentar muerte prematura.

 

Lee también
» Estudio revela cuáles son los profesionales más felices
» Estudio: exposición a insecticidas y pesticidas genera riesgos para el desarrollo fetal

 

Para afirmar esta hipótesis, los científicos monitorearon los hábitos alimenticios de más de 45 mil hombres y 60 mil mujeres durante un período de 20 años y revelaron que el hecho de beber tres vasos de leche al día incrementa las chances de fallecer antes de tiempo ya que estimula la presencia de enfermedades cardíacas y además, no nos protege de las fracturas.

 

Ésta última afirmación llamó mucho la atención dado que siempre hemos escuchado que para tener huesos fuertes debe beberse leche pero al parecer, la galactosa, un azúcar simple que es uno de los componentes básicos de la leche, provoca una respuesta inflamatoria que hace que los huesos sean más frágiles

 

Igualmente, la profesora Susan Lanham-New, quien se desempeña como directora del Departamento de Ciencias de la Nutrición en laUniversidad de Surrey, expresó que esta hipótesis no debería universalizarse ya que existen países donde la leche tiene componentes que sí son benéficos para la salud. A modo de ejemplo, puso el caso de Suecia, un país donde la leche se enriquece con vitamina A, por los que el resultado no puede extrapolarse a otras partes del mundo.


Tags:

Aviso de cookies: Usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, para análisis estadístico y para mostrarle publicidad. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso en los términos establecidos en la Política de cookies.